Gros bout de beurre
Deux oignons coupés
Cuire à feu moyen 15 minutes
Ajouter de la farine
1 litre de lait, ajouter au fur et à mesure
Cuire macaronis pendant 5 minutes
Prélever eau de cuisson des pates
Ajouter cheddar, raclette ou gruyère, parmesan et un peu d’eau de cuisson
(Ne pas cuire le fromage, juste faire fondre)
Ajouter
1c moutarde
1ts mango chutney
Ajouter l’eau des pâtes,
Les macaronis
Worcestersauce ?
Mettre au four 200°C demi heure
Bacon herbe garlic + breadcrumbs
Feuille de salades